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标题: 29款酱油都检出问题中国调味品协会：别太较真 [打印本页]

作者: michaelr 时间: 2018-10-18 12:58
标题: 29款酱油都检出问题中国调味品协会：别太较真
https://news.sina.com.cn/s/2018-10-18/doc-ihmhafis3396468.shtml

原标题：中国调味品协会：酱油品种别太“较真”

　　本报讯（记者赵新培）针对近日“29款酱油不达标，海天、李锦记都检出问题，有的都不能叫‘酱油’”等说法，中国调味品协会科学技术委员会昨天声明，此信息存在哗众取宠和夸张猎奇的“标题党”行为，引发了行业信任危机，伤害了真正做好产品的企业。

　　中国调味品协会在声明中表示，酱油产品的品种类型、产品风味、产品价格、营养成分及产品定位等均属于市场行为，由市场规律决定，并不涉及食品安全问题，不应该被妄议和夸大利用，以免无端造成企业品牌的声誉受损并误导消费。

　　此前江苏省消保委发布的酱油比较试验结果显示，120个酱油样品中，有29个不符合国家标准要求，存在钠含量超标、虚标营养成分等问题。其中，海天及一款淬酿日式和风干贝味酱油露（配制酱油）的进口酱油，营养素参考值（NRV）不符合标准规定。

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