海淘家园 - 海淘GNC/高血压/糖尿病/减肥等保健品

 找回密码
 立即注册
查看: 81|回复: 1

营养师眼中的Costco开市客

[复制链接]

5007

主题

2万

帖子

14万

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
141524

热心会员推广达人

发表于 2019-9-14 10:01:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

只花1分钟注册,更多海淘保健品信息等着你

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
本帖最后由 michaelr 于 2019-9-15 10:38 编辑 & Y$ Y2 Y7 Q' P# i

& H7 u, v; B- D0 r7 ^       最近上海开了家美国超市Costco开市客,非常火爆。开场的1498的飞天茅台,10多万的爱马仕限量铂金包引燃了见过世面的上海人民的热情。9月11日-12日,断货很久的飞天茅台连卖两天,低调而通过朋友圈传开的消息再次引燃购买热情。网络,中央台适逢其会,正值中美贸易争端的风口,大量文章从贸易战,中国的商业投资,茅台酒的天价和信仰等方面做了诸多分析。
  |: P9 f- _1 l/ A
; O& t" e- F( L: ~- x  o       作为高级营养师的Michaelr,在9月13日逛了一下这家首次在中国上海开的特价美国超市,试图更多地从营养学方面对Costco中国进行一个分析,主要包括食品和膳食补充剂类产品。希望海淘家园的网友能得到更精确的信息。' {; i( M: A% j3 Z( p: Q- _. \: b1 B

/ M8 A4 R- h3 |+ Y) w7 c8 _$ s       在没开实体店之前,Costco早在天猫开店几年,大家可以参考:海淘保健品与天猫Costco的比较这次选择上海开了中国第一家店,也是基于天猫店上销售的最火爆地区是上海而做出的商业决定。所以有北京网友说怎么不开到首都来,这时大数据分析起到了决定作用,上海对Costco的品牌认知度是中国城市中最高的。. I' s: K6 s0 J

4 ?9 Z" [6 k0 ?2 |! l/ u) r       Costco开市客的商业模式Michaelr无需多言,299的会员费(比美国$60会员费便宜。可以多带一张家庭卡)算是超市中的分类营销。把大部分普通大妈撇开的好处是,商家把大量商品SKU进行缩减,赢得更多的议价权,从而降低成本。Costco控制自身利润率10%-15%,沃尔玛是24%左右,从而店内商品价格打的很低。很多时候店内的商品价格能秒杀国内的天猫,淘宝,和京东等电商,而且没有买到假货的烦恼。这个冲击波刚刚发生,电商的反应可能还要过个半年才能逐步反应出来。当然Costco已经准备在上海浦东开设第二家,以及在其他城市铺开,虽然没有比山姆店更早地进入中国市场,但携带的商业模式比山姆店更可怕。山姆店只解决了商品的质量正品保证,Costco开市客更进一步,还保证价格比电商更便宜!4 J& _4 k. n+ _6 t7 D

5 Q0 l7 \* g4 E' t2 `# o美国Costco      
0 Z  J" A3 O) C+ @
% n- N/ \, @' Q       海淘家园Michaelr除了在美国GNC,Amazon等电商进行海淘,也喜欢在美国Costco官网海淘。在谈论上海Costco开市客之前,需要先对美国Costco进行分析评价。毕竟源头是在美国,中国商场内的产品目前看,还只是它全球版图的一小部分。
0 S8 Q1 l3 U4 ?6 e# D
' U. Y: k" r( `6 D      上海开市客Costco.JPG
1 s3 j2 v0 W- H3 y. |  @' G    (9月13日上午10点,开车排队半小时,停好车下楼,内部排队20分钟。中午1点结账排队等待2个人就好。但就餐排队要20分钟。)
5 F  u) P4 I# g/ N1 p- @& y! d8 {9 @$ \8 I9 q
      美国Costco的食品,保健品价格非常便宜,当然包装的量也很大。它家的品牌包括Kirkland科克兰(Kirkland Signature),和膳食补充剂高端的品牌Trunature。引用Consumerlab的第三方网站的评测报告,Costco共计24件产品参加了评测。
! s9 i! d( d$ R, y1 P" A* K4 J costco评测.JPG . x+ S4 S2 V, }' M+ i, |

& }# E# X% L+ K/ T      Kirkland品牌主打的简单保健品,如综合维生素,鱼油,维生素C,维生素E,钙等产品,很多品种都得到性价比最高的品牌推荐。
: q' w( ^! O) k) ?0 i" a      如Kirkland中的:
, F- y: i/ V) d! y      Kirkland Signature Calcium 600 mg. with Vitamin D3, 500 Tablets (使用的是碳酸钙,吸收率不高,海淘家园不推荐)1 M7 p& H; r% L, x; X3 L
      特级有机橄榄油:Kirkland Signature Organic Extra Virgin Olive Oil, 2 L  (这个不错,USDA有机认证)
! e6 z8 _3 a0 f# z& ^: ?0 D9 C- D      Kirkland Signature Fish Oil 1000 mg., 400 Softgels (颗粒大,浓缩度低,只能起到普通的心血管保健功能,没有辅助降低血压功能)# x& n4 ~; D, M$ U& [# @4 o7 s
8 t4 {4 G* i% W/ J
      kirkland鱼油.JPG 5 z# F- k  r: C" _) L1 \, H
     另外一个品牌 Trunature是它家的高端产品,包括草本,叶黄素,益生菌等。+ z6 u& k. S' }+ h
     下面Trunature的品种得到最佳性价比的推荐:     
# A2 N. x7 s! O9 x  K. a      trunature Astaxanthin 6 mg., 100 Softgels虾青素,强抗氧化)           ' `# @: [& H6 `( ?7 \1 i9 N3 y; y% t
      trunature Resveratrol Plus, 140 Vegetarian Capsules    (白藜芦醇,抗氧化,心血管保健      
5 g( d8 i3 y) G1 E1 N" I       trunature Evening Primrose Oil 1000 mg., 200 Softgels(月见草油,Omega6,调理周期,减少粉刺)     
0 Y- t4 K  ]1 Q% g, F  a, @      trunature Vision Complex Lutein & Zeaxanthin, 140 Softgels (叶黄素,玉米黄质,眼部保健)
0 E6 l3 r6 d; Q, H" h, l! Z; d% n  O' D: ?( |6 B" n. F, I
     不过它的少数产品没通过CL的评测,有两个污点:
. `. I! {5 M5 d
  •      Kirkland Signature Protein Bars, Chocolate Brownie (蛋白质棒,仅有62.4%的标称纤维素)
  •      Trunature Milk Thistle 200 mg., 300 Capsules (水飞蓟,肝脏保健,仅发现70.6%的标称水飞蓟素。目前官网已经没有这款产品了,现有的是trunature Premium Milk Thistle 160 mg., 120 Vegetarian Capsules不知道品质是否有提升)。" U9 J6 D; h( ?6 v% A/ C. _$ ]* `

! S  v3 E- B! O+ p+ D     总体来说,美国Costco店里的膳食补充剂和部分食品,因为量大价格低,很多产品是值得推荐购买的,所以也是我海淘时的一种选择。其他如Schiff Move Free也是Costco家200粒装的要比其他Walgreens等地方海淘要便宜。但也能看到它家的品种质量上略有瑕疵(是因为外包吗?),品种选择上没其他品牌如GNC,Jarrow Formulas等有更多的选择(公司策略压缩了产品线的丰富性)。毕竟它走中层平民路线,食品,日常用品才是它的强项,保健品不是。    9 R2 M. n" l0 ^% ?# A8 u

- ^7 x1 L  ^% g4 A- y9 P     最后提一点,美国官网Costco.com是对中国IP不开放的:Access Deny拒绝访问。就算开了上海店也是没有改观。7 g. M0 O8 m4 Y, ^7 b, f6 e

; @- w4 h# U/ D# F; o+ R中国开市客

% ^0 Q  p3 C' R! \, Y
0 T! b7 Y: R1 u+ T: i3 |      回到中国Costco开市客。costco.com.cn网店是不用想了,没产品信息,没价格信息,无法网购,只能去天猫店。另外它家的会员卡,只能去其他国家的costco实体店使用,没法去美国官网海淘网购的。* Y/ K5 H( e/ s5 n4 h# j

- }# W# c! C/ b( q! N1 R, @    食品类:* v4 N5 H7 A2 x$ d% M# O- X

+ g) w7 r# u, J' M1 e5 K    500多一公斤的澳洲和牛,价格比泉屋超市300多一斤要便宜些。另外澳洲的眼肉(199.90每公斤),西冷(129.90每公斤),菲力牛排(409.90每公斤),价格上还是有诀窍的。特别便宜的是西冷,已经没货。补货的都是眼肉,肥肉太多,花纹不好看,Michaelr的LD没看中。所以特价的东西限量供应,原价的产品敞开供应是开市客保持利润的手段之一* e+ M  N& U1 ]" h. [- k
澳洲牛排.JPG & K- x) O. i2 Z2 I1 s$ o( M+ F
(西冷牛排位置已经被眼肉占据)% ?" `& b) ]) ^3 x0 M
       肉食中的烤鸡,排队巨长,适合精明,有时间的大妈。每次出炉30只,人多,不适合我。
" u% V1 i. ]) l4 Q, i2 e+ z  M5 [) o! [8 K+ T  l
       Kirkland的坚果确实要比沃尔玛,山姆店要便宜。无盐腰果115.90(1.13千克),无盐混合坚果129.90(1.13千克)要比山姆店1.1公斤大概150左右要便宜,相当于8折。中国膳食指南推荐每天食用坚果类25克-35克。如果没有减肥的需要,每天吃几把坚果对心血管很有好处,富含不饱和脂肪酸,膳食纤维和维生素矿物质。只要注意别是加盐的(盐多血压容易升高),没有节制的食用就好。所以海淘家园Michaelr挑选的都是无盐款。
' I5 ^% y3 R5 V, d4 g 无盐腰果.JPG + m' a& e- ]8 d
       无盐腰果,可惜不是紫皮腰果。产地:越南。生产日期2019年7月,保质期10个月,最佳食用到2020年5月。( N4 E! ^/ W! z- g
无盐坚果混合.JPG
5 V: K+ M" k6 ~  O5 m       无盐坚果混合,含腰果,扁桃仁,开心果,夏威夷果,鲍鱼果,花生油。产地:越南。产日期2019年7月,保质期10个月,最佳食用到2020年5月。
2 X/ L3 O9 j8 {% M; ]3 [, B5 x% U2 P1 `3 S7 V
       一大盒寿司只有189,仅相当于外面价格的一半或更少。可惜用的糯米没有泉屋的好。* @6 k" e# L3 f# j) g+ O( Z
/ a4 z3 A. _5 n) D
       另外场内的智利富士苹果(香脆,爆浆多汁),澳大利亚脐橙(新鲜,甜味很正)都是价廉物美的选择。
0 @5 [" e6 A) y5 a' ~4 N2 @0 ~
+ C; c* O! D, e! B       膳食补充剂(保健品类)
" Y+ u, i, e8 t: [5 }1 {% @* \; X2 _' a
       场内品牌加拿大Nature Made天维美很多,加拿大Jamieson健美生,美国自然之宝Nature‘s Bounty品种很多,反而自家的Kirkland产品不多,很奇怪。也可能它家摆放商品是杂乱的有关,人多,我错过了。
( d; `0 F$ x. k+ A6 t) E1 u
5 K; u8 N, o: p+ w) u( W9 }. H       场内堆放的一个个栈板显示了运输成本很低,对消费者有利。
) |& s) @7 j% n 孕期综维栈板.JPG ) G' }5 J& q$ s
      Nature Made的孕期综维和矿物质,海淘家园Michaelr觉得很一般,更推荐其他品牌的产品,可惜店里没有。
* R3 r* C  Y' u* H2 y 鱼油栈板.JPG
' c  ^+ j. @1 t  H( J  `: H1 W% y      Kirkland的鱼油,Michaelr很推荐。具体配方看这里:
- I, Z  g8 d" T9 _9 L 科克兰鱼油.JPG , f) \4 B, _: F2 B( |- M4 p
       每粒含300mg的EPA和200mg的DHA,这个剂量都没达到2倍鱼油的量,也没肠道溶解的涂层包装,更没使用超浓缩的鱼油,造成颗粒巨大,所以比不上GNC三倍鱼油系列。但胜在价格便宜,神奇的是产地为加拿大,是健美生生产的(上面提到的Jamieson品牌,据说是加拿大第一品牌,估计这个Kirkland是请他们代工的)。但美国Costco自己没有类似配方的这款鱼油。' \" ?: F) I$ r! ]* @8 l" V

5 e1 v) k$ b- C. M; m0 S) d       当然最幸福的应该是喜欢健身的朋友,大罐的蛋白粉和增肌粉,实体店购买要比海淘合算多了。这个太重,不适合海淘啊。
5 i" h3 h, |: `
. l7 u  N& j2 S; P2 ]* u4 D7 I Twinlab乳清蛋白粉.JPG * m; `" R  N8 U
Twinlab的乳清蛋白粉。7 M% Q- i6 K* l$ A3 e
3 k7 t+ Y" K, ]: M( ^1 t# f
MP增肌粉.JPG * N/ G) l# O1 @
    ON的乳清蛋白粉和MP的增肌产品。
" u+ q! \6 A6 E& ^
9 X/ c! k. K! P+ D" l其他产品
7 l/ E( h& o: p2 C4 P) F& N: U9 i6 g6 g( z* O* t4 I
       其他的产品如500多的安德玛的跑步鞋也都没人抢,没了茅台,爱马仕等噱头产品,超市大部分地方人还不算拥挤。美国costco特色之一,轮胎部门在上海只有两个品牌:普利司通和米其林。靠近出口处,没什么人。海淘家园Michaelr问了下,换胎服务是四个一换(除非前胎磨损不大,但正常前胎总是比后胎磨损要大),每2个可以有150的优惠,这样要四胎全换,优惠300才最合算。不过一般换胎都是两个一换。这半强迫要求四胎一换,也是开市客的挣钱之道吧。
5 q' J# T  a0 u% O) q
9 O! J$ Q% M8 u/ \1 g' |$ y+ V       结账完,有快餐窗口,可惜人多,大家都买了吃的架在购物车上吃饭,桌椅都搬走了,远在其他楼层。食物价格非常便宜,18寸的披萨仅要65.9,海鲜/夏威夷/混合三种口味。可乐等饮料是发杯子,自己随意去接,无限续杯。这种不健康的“便宜”,海淘家园Michaelr是不要的。8 ^7 U* E. y* b" a' q7 ^% Y' A
餐饮.JPG
3 Q- w3 o' R2 r2 d0 b  M
- C' v3 Y5 c" W8 {! W. N      大体上来说,如果在上海,购物满1500,会员费就挣出来了(就住在附近的话,当然大上海很大很大);如果在苏州,买满2000,过路费和会员费也挣出来了。6 c/ d. X' n# Q$ f

& ^- p, z% O( t/ @! D2 I# b, L6 w      优势是价格便宜,部分产品精选的产品确实品质不错;缺点是便宜在建立在量大的基础上,而且品种选择不多,对于海淘家园Michaelr希望精选的膳食保健品来说,我这次仅买了科克兰的鱼油,其他一件都没选,因为都不是最好的。就算是美国Costco的保健品,它还有很多的品种没有引进。
3 ^5 _3 i. t5 \9 Y9 a7 |- }" p; S( V. W/ F/ o2 \( R# l
      据说是因为实体店和天猫店一样,商品大部分是从台湾选择过来的。店里确实很多台湾管理人员,台湾的产品也多,我买的台湾高山茶,没有我上次台湾游在花莲鹿野买的好,当然也和它超市的定位有关系,毕竟不是精品店。产品品质还有可提高的空间。希望能看到更多的澳大利亚,新西兰牛奶,美国原产产品的更多引进。也学美国costco,把网购也开通好,至少江浙沪包邮嘛,这样华东地区就覆盖了。
6 e( I% ]. z# K& L9 T( @1 I: f* W0 n0 f: K. h
     所以从品种的挑选之道,同一品种的中高档搭配,网络销售这三个方面,开市客还能做的更多。1 ^& r- K* b. B, \) f' J

& j) r/ v) G2 t* X- o1 w     开市客这条鲇鱼,希望能搅动中国网购快要一统天下的形势,让大家享受更多正品(这点电商没法很好的解决),精品的国际产品。也许过段时间,没有茅台爱马仕这些应属于奢侈品精品店的产品,或者茅台酒都人手一瓶了(真的好喝不炒了),等大家都冷静下来,才能体现开市客真正的价值。) B1 y* r4 P9 F
开市客入口.JPG % |/ t7 X9 }& [! x* J8 S( f
      海淘家园Michaelr暂时保留开市客会员卡。
4 ^6 J6 }% m5 N' A$ X  ^
回复

使用道具 举报

5007

主题

2万

帖子

14万

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
141524

热心会员推广达人

 楼主| 发表于 2019-9-14 10:06:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 michaelr 于 2019-9-15 10:39 编辑
: u9 }5 U0 d) m6 ^. W( O" a4 |0 j9 _6 Y/ i0 u& q" @& r
吃过中饭再去会比一早去略微人少些,排队也少些。当然有些特价产品可能抢没了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则


手机版|小黑屋|Michaelr的海淘家园   

GMT+8, 2019-10-18 04:39 , Processed in 0.079686 second(s), 12 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表
Web Analytics