到点儿不吃饭！更容易胖

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出品 | 搜狐健康

作者 | 周亦川

视频 | 胡鑫

校对 | 魏佳

编辑 | 袁月

调整进餐时间或许可以提高减肥效果？近期《肥胖》杂志发布研究称，吃饭时间晚的人体重往往比较早吃的人重，对于“喝凉水都长肉”的遗传性肥胖者影响更明显。

肥胖受饮食结构和运动影响，也有更多研究证实了昼夜节律的代谢调节作用。本次研究中，课题组选取了西班牙1195名超重肥胖者，他们正在接受减重饮食干预，通过早餐和晚餐的中点评估进餐时间，并收集基因信息进行对比。

结果显示，进餐时间中点每晚一个小时的人群，体重指数平均增加1点，经减肥饮食干预后每周体重下降速度慢0.05公斤，之后的体重恢复量高了2.2%。特别是在肥胖基因高风险人群中，晚吃饭者体重指数高了3点；饭点和体重在基因中低风险人群中联系不大。

另外有研究称，西班牙人饮食习惯是偏向在早些时候摄入较高热量，其午餐约占每日摄入的40%，而美国人约为24%，晚餐摄入35%。每日睡前较低和第二天醒来后较高的膳食摄入与较低的体重指数有关。

由此可见，如果你减肥效果总是不理想，比别人更容易增重，每一餐时间提前一些或许带来惊喜的效果。