补充一下叶黄素的服用安全注意事项:' ^$ ]" e& c, t. X
2006年的实验研究表明,每天服用10mg的叶黄素是安全的,6个月服用20mg的叶黄素也没发现安全问题。不过在2009年,一项基于对受试者前10年的记忆功能的研究表明,长期服用叶黄素同时服用维生素A(贝塔胡萝卜素或视黄醇)和肺癌的发病率上升有关系。对于吸烟者来说,长期服用叶黄素对于肺癌的预防是不建议的。: x/ F& l. E$ I9 K% J
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另外,吃一种含有蔗糖聚酯(一种油脂替代品)的薯片会对叶黄素和玉米黄质的吸收产生不利影响。食物或补充剂中摄入的贝塔胡萝卜素会降低叶黄素,玉米黄质,和虾青素的吸收。8 j$ r% m& S2 c1 Y X) e8 `1 G