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吃的保健品多了，也担心这些保健品吃的是不是符合人体正常的需要，我们买到保健品瓶子上，也有标签，说明这个成份占每天所需量的一个百分比。
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这里也有一些TX问起，或者讨论这个保健品安全性的帖子。有些极端的，会拿出某某名家的建议，每天大量服用VC来增强体质。6 a8 E5 _: M G. m! {
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我觉得有疾病去找保健品来辅助治疗，和平常没病没灾的人进行膳食补充目的是不同的，服用量也是不同的。
# F/ G9 {; @) }0 a0 C8 Y, q5 I就算处在疾病不同阶段，服用量也要进行微调。
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9 d/ `+ ]% x$ v就算现在的标准也是动态的，时间会让我们对人体认识的更多，争议和标准也会相伴着前行。. W: B e2 O) Y' e+ |1 ?$ M. l
* i, l) j2 z# q w7 L8 {8 t) J+ S- x) Y我不是专业人事，只会放狗去搜，以下是我觉得有益的一些文章，在国外保健品市场很发达，很规范，有Dietary Reference Intake标准可以参考；据说我国也有，但经常跟在别人**后面做更新。
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9 I0 _, S# x, W( Q- k; S$ M- P/ x, z7 X+ x7 V
Dietary Reference Intake
, p6 J/ c0 S5 g6 h3 L i( u膳食营养素参考摄入量( u- o {+ j, a, w6 h6 u
http://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_Reference_Intake
' K1 g* Z7 [: B" A- o* e
- Z3 f# p6 n: ~2 O H1 e* C食营养素参考摄入量（DRI）是一个系统的美国国家科学院医学研究所（IOM）的营养建议。直接还原铁系统是由美国和加拿大使用，目的是为广大市民和卫生专业人员。应用领域包括：7 N+ I" j. k, o
学校，监狱，医院或疗养院的饮食组成5 O8 ]6 Q* z/ c( z
开发新的食品行业填料
7 n+ |" J4 k# n2 v" B& V医疗保健决策者和公共卫生官员5 r% V d a7 r$ b6 w+ c
直接还原铁在1997年推出，以扩大现有的准则称为（地区发展局）推荐的膳食津贴。DRI的价值目前还没有使用营养标签，仍然使用旧的每日摄入量参考。9 M# g8 W& a; c, I, @
内容 [ 1 ]
( @5 O# _4 }8 d* a$ x x% n: \+ D1 历史" [# ]9 S, o# H8 y/ t
2 目前的建议5 L$ z8 S6 Y' a$ J( |8 u
2.1 维生素和矿物质
* W5 O$ S$ N* G5 X$ U4 z2.2 营养素
3 h3 z% Y" k$ e; U2 \3 计算的RDA
- j& ?9 b) E- }+ W+ Z6 C& c4 最近的事态发展
; Q& ]' T. F ?$ ^5 另见: Y$ d- R6 P3 D" z" j# j+ d5 u& L. a0 n3 W
6 参考0 \' U$ _8 A- N. e6 a# ?
7 进一步阅读/ y! Q& B8 b: s( O
8 外部链接
x* e' g% N5 h( r' F3 R7 t[ 编辑 ] 历史
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8 e2 w2 l0 M, n建议摄取量（RDA）是第二次世界大战期间由Lydia J.罗伯茨，Stiebeling黑兹尔和海伦·S.·米切尔，所有美国国家科学院成立的一个委员会的一部分，以探讨营养问题可能“影响国防”（雀巢，35）。[ 1 ]该委员会更名为食品和营养委员会在1941年，之后，他们开始商议了一套对各种营养素的每日津贴标准的建议。营养建议的标准将用于军队，平民，和海外的人口可能需要粮食救济。罗伯茨，Stiebeling，米切尔调查所有可用的数据，创建的津贴暂定为“能源和八营养素”，并提交专家审查雀巢（35）。准则的最后一组，称为地区发展局推荐的膳食津贴，在1941年被接纳。平民和军事人员的津贴是提供优越的营养，因此，它们包括“安全边际。” 因为在战争期间食物配给，建立由**机构直接公民的营养摄入的食物指南还考虑到粮食供应。
6 B4 O4 x7 L/ Y7 B4 D; P6 {食品和营养委员会，随后修订的地区发展局，每五到十年。在20世纪50年代初，美国农业部农业营养学家提出了一套新的准则，也包括每个食物组份的数量，为了使人们更容易收到他们每个养分的地区发展局。
/ _. P% t; B; T3 F8 x; W[ 编辑 ] 目前的建议
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当前居民膳食营养素参考摄入量的建议是由[ 2 ]：
6 t; _ j, j. Z$ G估计平均需要量（EAR），预计50％的人的需求，以满足该年龄组的基础上，科学文献的审查。 v6 t6 H+ Z+ W6 B8 V
建议摄取量（RDA）的一种营养食品与营养委员会认为足以应付几乎所有的（97-98％）在每个生命阶段和性别组健康人的要求，每天饮食摄入水平。它是根据在耳朵上，通常是约20％，比EAR（见“计算”反种族歧视法“，下面）。
5 B; M9 y M6 J/ L8 [6 r& s足够的摄入量（AI），没有锐迪科已经成立，但成立的数额是少了几分坚信的人口群体中的每个人都充分。" ~, A e, T3 u2 s# b: j0 _6 }
容忍上限（UL）的摄入量，以告诫营养素摄入过多（如维生素A），可以在大量有害。这是日常消费，目前的数据显示导致人类无副作用，无医疗监督无限期使用时的最高水平。' P) b8 g6 Q3 o# U0 N& v: ?
RDA是用来确定每日建议值（RDV）的，这是在美国和加拿大的食品标签上印制。+ X; O- d/ Y( \5 W
[ 编辑 ] 维生素和矿物质
" d$ |7 d9 Q- C$ {耳朵，锐迪科/认可机构的平均健康的25岁男性ULS如下。EAR的显示为“东北”没有尚未建立或尚未评估。不能确定为“玖”显示ULS和建议，是从食物中摄入这些营养素，防止不良影响。金额及“玖”其他年龄组和性别组，孕妇，哺乳期妇女，母乳喂养的婴儿的状态可能有太大的不同。[ 3 ]
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发表于 2013-6-9 11:43:15
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楼主
发表于 2013-6-10 22:13:50
