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吃的保健品多了，也担心这些保健品吃的是不是符合人体正常的需要，我们买到保健品瓶子上，也有标签，说明这个成份占每天所需量的一个百分比。
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3 k* B# {, Q2 ^+ c: k5 L: p这里也有一些TX问起，或者讨论这个保健品安全性的帖子。有些极端的，会拿出某某名家的建议，每天大量服用VC来增强体质。
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5 p" S$ m% i! P; A我觉得有疾病去找保健品来辅助治疗，和平常没病没灾的人进行膳食补充目的是不同的，服用量也是不同的。" K/ s7 y0 y1 @" U; e
就算处在疾病不同阶段，服用量也要进行微调。7 Z0 o3 U/ d, R, b3 |% q% h7 A
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就算现在的标准也是动态的，时间会让我们对人体认识的更多，争议和标准也会相伴着前行。
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; ?$ v& E% e0 _: u0 C9 R9 l' n) |我不是专业人事，只会放狗去搜，以下是我觉得有益的一些文章，在国外保健品市场很发达，很规范，有Dietary Reference Intake标准可以参考；据说我国也有，但经常跟在别人**后面做更新。% ?; l( A4 u& i) n( l
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# Q6 V" S9 I8 Y. ~. VDietary Reference Intake3 i! K( J, }( c) Z( t: V7 ?
膳食营养素参考摄入量+ P: h" A& i! C( M+ D
http://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_Reference_Intake" k1 h# e' |7 p( T8 L7 a2 m) W. j
4 }' i+ K! y$ o& n) h& W食营养素参考摄入量（DRI）是一个系统的美国国家科学院医学研究所（IOM）的营养建议。直接还原铁系统是由美国和加拿大使用，目的是为广大市民和卫生专业人员。应用领域包括：3 u9 A [- _) O+ c7 ]
学校，监狱，医院或疗养院的饮食组成
9 l! T1 A7 X9 }1 @! p& x开发新的食品行业填料
) r5 J+ u3 X% m* n1 p/ ?医疗保健决策者和公共卫生官员
[' K! L* A8 s8 k- ] U直接还原铁在1997年推出，以扩大现有的准则称为（地区发展局）推荐的膳食津贴。DRI的价值目前还没有使用营养标签，仍然使用旧的每日摄入量参考。
/ q7 b0 }0 H# d3 h内容 [ 1 ]
- [5 d/ A) u0 Z! t1 历史* m2 H" f, _; ^6 Z3 Y, i7 d
2 目前的建议& {2 `3 ^0 V: _# }) J
2.1 维生素和矿物质
1 X( J* }3 w! n, r, ?2.2 营养素8 D" g" m2 o0 U" G; ?. Q% y
3 计算的RDA8 A; B2 M5 `( w1 D' z8 b8 U! c
4 最近的事态发展
9 U+ T Q O& c& P( f, _5 另见
7 r+ z8 `- A0 O3 J8 ?( u3 y6 参考! c" g4 a, d2 m) o$ t* Q# x2 y" ~. D
7 进一步阅读
; Y$ C; F8 u5 J8 S$ J# d L }8 外部链接
: n: u: b; \$ b$ [$ K[ 编辑 ] 历史7 b* K( k" M e6 m$ C8 L" }
. h3 y5 |! |, s% d, q2 ^9 W: Z建议摄取量（RDA）是第二次世界大战期间由Lydia J.罗伯茨，Stiebeling黑兹尔和海伦·S.·米切尔，所有美国国家科学院成立的一个委员会的一部分，以探讨营养问题可能“影响国防”（雀巢，35）。[ 1 ]该委员会更名为食品和营养委员会在1941年，之后，他们开始商议了一套对各种营养素的每日津贴标准的建议。营养建议的标准将用于军队，平民，和海外的人口可能需要粮食救济。罗伯茨，Stiebeling，米切尔调查所有可用的数据，创建的津贴暂定为“能源和八营养素”，并提交专家审查雀巢（35）。准则的最后一组，称为地区发展局推荐的膳食津贴，在1941年被接纳。平民和军事人员的津贴是提供优越的营养，因此，它们包括“安全边际。” 因为在战争期间食物配给，建立由**机构直接公民的营养摄入的食物指南还考虑到粮食供应。
9 W# n! n9 n8 S食品和营养委员会，随后修订的地区发展局，每五到十年。在20世纪50年代初，美国农业部农业营养学家提出了一套新的准则，也包括每个食物组份的数量，为了使人们更容易收到他们每个养分的地区发展局。
: q! @5 e/ \+ Y[ 编辑 ] 目前的建议
* ^0 l( @/ ~6 E3 f; ?0 |1 s+ A, H$ e% T( L& n9 W
当前居民膳食营养素参考摄入量的建议是由[ 2 ]：
" r* g4 G* I- X+ a9 D9 W- W估计平均需要量（EAR），预计50％的人的需求，以满足该年龄组的基础上，科学文献的审查。( l4 Z7 P' J. Y2 C" w8 o7 r
建议摄取量（RDA）的一种营养食品与营养委员会认为足以应付几乎所有的（97-98％）在每个生命阶段和性别组健康人的要求，每天饮食摄入水平。它是根据在耳朵上，通常是约20％，比EAR（见“计算”反种族歧视法“，下面）。
/ t2 p5 O& `2 `9 P1 [$ o! U2 u足够的摄入量（AI），没有锐迪科已经成立，但成立的数额是少了几分坚信的人口群体中的每个人都充分。! X5 w6 ?: }7 D# J
容忍上限（UL）的摄入量，以告诫营养素摄入过多（如维生素A），可以在大量有害。这是日常消费，目前的数据显示导致人类无副作用，无医疗监督无限期使用时的最高水平。
! d& n( `0 x- c; h; D1 v; R IRDA是用来确定每日建议值（RDV）的，这是在美国和加拿大的食品标签上印制。+ z" \4 Q" v8 s2 N _8 A
[ 编辑 ] 维生素和矿物质/ F' y8 p+ M" R) W
耳朵，锐迪科/认可机构的平均健康的25岁男性ULS如下。EAR的显示为“东北”没有尚未建立或尚未评估。不能确定为“玖”显示ULS和建议，是从食物中摄入这些营养素，防止不良影响。金额及“玖”其他年龄组和性别组，孕妇，哺乳期妇女，母乳喂养的婴儿的状态可能有太大的不同。[ 3 ]
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发表于 2013-6-9 11:43:15
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