请问教授关于营养师的问题

michaelr

很好的主意，和我当初报考国家高级营养师的初衷一样。
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我大致介绍下，下图红圈两本公共营养师用到的教材是上课用到的：

登录/注册后可看大图

michaelr

waistcoats 发表于 2018-7-7 08:15
多谢教授详细的解答，最近才忙完，回复晚了，请见谅
我也是最近才有这个念头的，开始网上搜了下是说营养 ...

' S) t- N0 B3 i客气了。
% u# V: G* P' d& b: w% U* {
要从业资格，你多问下培训机构为好。有钱不挣，让他们想办法。

michaelr

waistcoats 发表于 2018-7-8 12:37
2 H: V' I' Q' B" D  k3 v7 g顺便问下教授，除了这两本教材辅导，还有其他书方便推荐下吗？再次感谢 ...

其他就是工具书了。如果要进行配餐，计算每样食物的热量，需要：
《中国食物成分表(第1册)》（Amazon推荐链接）

michaelr

waistcoats 发表于 2018-7-8 18:09
- ~* p1 [) H2 `/ N8 G: {5 s忽然发现个情况，教授上面的贴图里面，是两本辅导书，不知是只看辅导书就够了，还是教材本身也要看？
...

其他书籍是我不上课也要看的。这个要比教材好看多了。