家庭美食－－黑椒花蟹

michaelr · 发表于 2012-8-19 10:24:40

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新加坡买的黑椒酱一直没用，买了花蟹自己家里做
1，买了3只花蟹

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2，上了砧板，杀之

3，黑椒酱，和蟹肉

4，姜和酒略微腌制一下蟹肉，放入油锅煸炒，变色后放水拌匀，放入黑椒酱，过几分钟后出锅

IMAG0789_调整大小.jpg

5，成品

wc1998968 · 发表于 2012-8-19 11:52:17

大蟹八块，好残忍:P

michaelr · 发表于 2012-8-19 12:25:03

回复 2楼wc1998968的帖子

呵呵，为了美食，不杀生不行啊

nnlzb0829 · 发表于 2012-10-18 10:50:15

好厨艺！

蟹、虾~~~我都只钟情白灼~~

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