补充一下叶黄素的服用安全注意事项:; k0 ~. c, [7 T/ k
2006年的实验研究表明,每天服用10mg的叶黄素是安全的,6个月服用20mg的叶黄素也没发现安全问题。不过在2009年,一项基于对受试者前10年的记忆功能的研究表明,长期服用叶黄素同时服用维生素A(贝塔胡萝卜素或视黄醇)和肺癌的发病率上升有关系。对于吸烟者来说,长期服用叶黄素对于肺癌的预防是不建议的。 + d5 p$ S$ O2 N, V% H9 K. d. l9 r& U$ J- r4 S
/ `' y, i. L% F7 T# F另外,吃一种含有蔗糖聚酯(一种油脂替代品)的薯片会对叶黄素和玉米黄质的吸收产生不利影响。食物或补充剂中摄入的贝塔胡萝卜素会降低叶黄素,玉米黄质,和虾青素的吸收。 ' a: h) m1 {9 m. I